Dawno, dawno temu...

Pierwsza zasada pisania bloga o gotowaniu? Gotuj i pisz. Ostatnio nie miałam okazji nic wrzucać (lenistwo nie ma z tym nic wspólnego! no, może trochę...), ale w trakcie grzebania wśród zdjęć odnalazłam prehistoryczny obrazek ciastek czekoladowych. Doskonale pamiętam, jakie były: wilgotne, słodkie, a przede wszystkim cudownie czekoladowe! Wypróbujcie sami :)

Chlebek owsiany z żurawiną i miodem

Macie czasami wyrzuty sumienia za te wszystkie zjedzone słodkości? Ja też. I nadal macie ochotę na coś pysznego? Ja też. I nie wiecie, jak oszukać wyrzuty sumienia? A ja już wiem ;) Dzisiaj przedstawiam Wam prosty przepis na pyszny, lekko słodki chlebek, idealny na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Z dodatkiem płatków owsianych, dużą ilością żurawiny, słodzony miodem i z chudym mlekiem. Brzmi całkiem zdrowo ;)

Ciasto cytrynowe z gorącymi truskawkami

Ostatnio była okazja na zrobienie bardziej "okazałego" deseru, więc musiałam to wykorzystać ;) Wpadłam na pomysł połączenia letnich smaków z ponurą rzeczywistością za oknem (ale poetycko brzmi, myślałby kto :P). I tak powstało pyszne, aromatyczne cytrynowe ciasto w towarzystwie gorących truskawek. Nie można mu się oprzeć ;)

Ekspresowo

Masz kilka minut na przygotowanie deseru, bo goście będą za dwa kwadranse? Żaden problem :) Połączenie kilku składników pozwala na stworzenie najbardziej błyskawicznej szarlotki świata! Zresztą jest tak pyszna, że i dłużej mogłabym na nią czekać... Oczywiście najsmaczniejsza na ciepło :) Więc rozgrzej piekarnik i do dzieła!

Ciasteczka pełne słońca

Dziś prezentuję kolejne pyszne ciasteczka - tym razem miękkie, delikatne i cytrynowe. Ich smak przeniesie Was w ciepłe i słoneczne miejsca :) Jeśli lubicie cytrynowe ciastka, to na te na pewno warto się skusić - nie są zbyt kwaśne, ani zbyt słodkie, a na dodatek bardzo prosto je zrobić.