Szukacie przepisu na szybką i pyszną słoną przekąskę? Proszę bardzo: proste ślimaczki z ciasta francuskiego z dwoma intensywnymi w smaku farszami. Pierwszy z nich jest pomysłem Heill, który pozwalam sobie tu przytoczyć :) Rozgrzejcie piekarnik i spróbujcie, jak nie macie w lodówce ciasta francuskiego to i grzanki z tymi pastami będą pyszne :)
PRZEKĄSKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
I wersja
200g zielonych oliwek
Łyżeczka suszonej bazylii
Pół łyżeczki oregano
Ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę lub posiekany)
4-5 "chluśnięć" (jak to inaczej określić? ;)) tabasco
Wszystkie składniki połączyć za pomocą blendera, food processora lub po prostu posiekać tak, aby powstała pasta z kawałkami oliwek.
II wersja
kostka fety
6-7 suszonych pomidorów
4 łyżki oleju ze słoika z pomidorami
Kilka liści świeżej bazylii
Fetę rozgnieść widelcem, wymieszać z olejem, posiekanymi pomidorami i bazylią.
Płaty ciasta francuskiego posmarować pastami, pamiętając o zachowaniu marginesu, aby ślimaczki się skleiły. Zwinąć w roladę i pokroić, wstawić do gorącego piekarnika (200 stopni z termoobiegiem) do zrumienienia.
A jeśli macie trochę więcej czasu - wypróbujcie drożdżowe tapas (klik!)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz