Na zimę

Ciężko w to uwierzyć, ale już za kilka miesięcy będziemy siedzieć przed kominkami i podziwiać śnieg prószący za oknem. W takich chwilach najlepiej smakuje herbata z sokiem malinowym i dziś przedstawiam Wam przepis na taki gęsty, aromatyczny sok. W przeciwieństwie do sklepowego soku zawiera dużo malin, jest pozbawiony jakichkolwiek nienaturalnych konserwantów, a smak jest tak intensywny, że spodziewałam się natrafić na malinowe pestki :)

Smażona skórka pomarańczowa

Świąteczne wypieki nie mogą się bez niej obyć. Co prawda dawniej za nią nie przepadałam (zawsze wybierałam pączka z najmniejszą ilością tych farfocli), ale teraz coraz bardziej przekonuję się do jej smaku. Ma charakterystyczny, słodko-gorzki smak z cytrusową nutą. Mowa oczywiście o skórce pomarańczowej :)

Konfitura wiśniowa z czekoladą

U Was też zapanowało szaleństwo na przetwory? W tym roku hitem w moim domu zostały wiśnie. A że jest ich naprawdę dużo, pozwalam sobie trochę poeksperymentować ;) Jeśli lubicie połączenie czekolady i wiśni – do dzieła!