Sałata, ser pleśniowy, pistacje

Tym razem wrzucam sałatkę, która - choć składa się tylko z kilku składników, to ma dosyć oryginalny smak. Spróbujcie :)

Jajka w koszulkach

Jeśli oglądacie programy kulinarne, to na pewno kojarzycie dania uważane za wielkie wyzwanie. Nie, tym razem nie mówię o suflecie, ale o jajkach w koszulkach. Oszukańczo można te jajka zrobić w foliowych torebkach, no ale to nie to samo. Ugotowanie tych jajek jednak nie okazało się wyzwaniem nie do pokonania (ale przyznaję, że to moja siostra odpowiada za powodzenie akcji ;)) Spróbujcie, bo naprawdę warto!

Sałatka z gorgonzolą, dynią i żurawinami

Jeszcze ani razu nie podawałam na blogu przepisu na coś wytrawnego…  Przyszła pora, aby to zmienić ;) Zrobiona przeze mnie sałatka jest świetną kombinacją kolorów, smaków, aromatów i faktur. Jest intensywny zapach sera, słodycz żurawiny, miękkość dyni i chrupkość sałat. Do tego kilkuskładnikowy, gęsty sos – i gotowe!